広島・流川の鉄板居酒屋「鉄板村田屋」お好み焼きやステーキが人気

季節メニュー

黒板メニューにて
旬の味覚をご紹介しております！

広島電鉄「胡町電停」より徒歩2分の「鉄板村田屋（てっぱんむらたや）」。当店は、自慢の鉄板料理と様々な逸品メニューをリーズナブルに楽しめる、気軽な鉄板居酒屋として暖簾を掲げています。
素材の旬と仕入れを大切にし、その時に良いと思う食材を用いた料理は、手間暇をかけたこだわりの品ばかり。
温かみのあるアットホームな雰囲気の中、その美味しさで笑顔になっていただける事うけあいです。1人飲みはもちろん、気の置けない友人との飲み会や、2軒目、3軒目でのご利用も大歓迎！
ぜひ幅広いシーンで村田屋をお使いください！

村田屋の自慢は、なんといっても鉄板焼きメニュー！
肉、魚介、野菜など様々な素材を豪快に焼き上げ、上質な料理に仕上げていきます。
定番の広島名物から、ちょっと変わった当店オリジナルメニューまで、豊富なラインナップをご用意。
そんな料理にマッチする各種ドリンクも豊富に取り揃えていますので、
お仕事帰りの一杯や、出張でご当地グルメを堪能する際にもぴったりです。
来られる度に異なる品を楽しめるのも魅力の一つ。
旬のものや、その時々のタイミングで入荷した上質な食材も使用しています。
お客様に心から楽しんでいただきたいという想いから、メニューに無い料理でも素材があればお作りしますので、
ぜひ気軽に、お客様の「食べたい！」を聞かせてください！

おすすめは当日仕入れた食材でご用意する黒板メニュー！なかでもお刺身は、生簀で管理している鮮魚店さんから厳選した鮮魚を使用しています。鉄板焼きが出来上がるまでのお酒のアテとして大変人気です。

新鮮！おすすめ！

季節の野菜を使った鉄板焼きや、少しつまみたい時にぴったりなおつまみ系もたくさんご用意しています。種類豊富なウイスキーなどお酒も多彩な品揃えですので、その日の気分に合わせてお楽しみください！

※表示金額は全て税込みです。※画像はイメージです。

海老アスパラ

海老アスパラ 900円

合鴨の燻製

※村田屋おまかせおつまみ3種（680円）もあります。

板わさ 400円
トマトスライス 380円
合鴨の燻製 500円

広島名物のお好み焼きは食事としてのイメージが強いですが、飲みの〆としても定番。甘辛いソースが焼けた香りやガツンとしたボリューム感は、小腹を満たすのにもぴったりです。
ぜひ召し上がっていってください！

食べていきや！！

鉄板焼きといえば、やはりお肉！当店では牛肉をはじめ、鶏肉や豚肉など様々なお肉を、鉄板焼きで楽しんでいただけます。

牛ヒレのステーキ: 2,200円

牛ヒレ

牛コウネ塩焼き

牛コウネ塩焼き: 980円

知る人ぞ知る広島の絶品グルメ「コウネ」。牛の前足の脇から胸辺りのお肉で、1頭から僅か2kgほどしか取れない希少な部位です。焼くとコリコリした食感が特徴で、噛めば噛むほど旨味が溢れてきます。
当店ではその美味しさを活かし、シンプルに塩焼きでお楽しみいただけます。

※表示金額は税込みです。

あっさり
ガーリックライス

900円

鉄板焼きの〆定番といえば、ガーリックライス。当店ではニンニクやバターの他、梅水晶を入れてお作りしています。風味豊かでこってりとした旨味のあるニンニクと、梅のさっぱり感＆コリコリ食感が絶妙にマッチしたオリジナルの一品です。

だし巻き玉子: 680円

村田屋では、だし巻き玉子も鉄板で焼き上げます！
当店の特徴は、玉子に加えるだし。牛肉を煮込んだ旨味満載のだしを使用する事で、コクのある濃厚な味わいを生み出しています。お酒もついつい進んでしまう美味しさを、ぜひ味わってみてください！

だし巻き玉子

焼きポテトサラダ: 680円

調理工程①

調理工程②

調理工程③

居酒屋定番メニューのポテトサラダも、村田屋にかかれば一味違った美味しさに大変身！なんとポテサラも鉄板で作っちゃうんです！鉄板の上で潰したじゃがいもにベーコンとバター醤油を加え、チーズをかけて蒸らし、バーナーでさっと炙って出来上がり。香ばしいチーズの風味とコク、熱々ポテサラの相性は抜群です。

焼きポテトサラダ

※表示金額は税込みです。

お仕事帰りに晩御飯がてら飲みたい時や、ご友人とのちょっとした飲み会、観光の際もぜひどうぞ！10名様以上で貸切も承っています。

〆にあと一杯だけ飲みたい、もう少しだけ食べたいという時も、気軽に立ち寄ってください。軽めの一品や〆のお好み焼きなどをご用意してお待ちしています！

朝5時までメニューを変えずに営業していますので、長く楽しみたい夜、お仕事終わりの深夜からのお食事や飲み会にもぜひどうぞ！

お好み焼き（そば・うどん）: 各880円

広島名物といえば、やっぱり思い浮かべるのはお好み焼き！
実は常連さんからの「食べたい！」というリクエストから生まれたメニューなんです。
当店のこだわりは、まず玉ねぎだけをじっくり炒める事。
そうする事で玉ねぎの甘みと旨味が際立ち、香ばしさもぐっと高まります。
そんなお好み焼きは、飲んだ後の〆の一品として味わうのも、また乙なもの。
遅い時間からのご利用や、2軒目・3軒目使いの方も大歓迎です。
1日の締めくくりの一杯と共に、ぜひ広島の美味をご堪能ください。

※表示金額は税込みです。
※メニューは一部抜粋です。

早いの

本日のカルパッチョ: 880円

大根と梅しそのパリパリサラダ: 700円

村田屋特製サラダ: 800円

サラダ

豚ごまサラダ: 780円

村田屋シーザーサラダ: 900円

本日のカルパッチョ: 900円

〆

お好み焼き（そば・うどん）: 880円

焼きそば: 800円

焼うどん: 800円

あっさりガーリックライス: 900円

肉

牛サーロインのステーキ: 2,400円

牛フィレのステーキ: 2,400円

厚切り牛タンステーキ: 2,200円

牛コウネ塩焼き: 980円

牛ハラミたれ焼き: 980円

ホルモン辛みそ炒め: 880円

一夜干しホルモン（塩味）: 780円

白肉塩焼き: 880円

さっぱりチキンソテー: 780円

鶏せせり塩焼き: 680円

ガリの塩焼き: 600円

辛～いソーセージ: 600円

鉄板

とん平焼き: 680円

豚玉チーズロール: 780円

なすトマトベーコンチーズ: 780円

焼きポテトサラダ: 680円

山芋とろろ焼き: 680円

白ネギ豚ばら巻き: 680円

れんこん焼き: 500円

エリンギバター: 600円

ニラ玉もやし: 580円

ベーコンアスパラ: 680円

海老アスパラ: 900円

海老しそ豚バラ巻き: 990円

ホタテバター: 990円

子持ちししゃも（3匹）: 400円

サーモンハラス焼き: 680円

ひと口ピッツァ: 780円

牛すじのだしで巻くだし巻き玉子: 680円

※表示金額は税込みです。

ビール

パーフェクトサントリービール: 600円

サントリー生ビール（中瓶） アサヒスーパードライ（中瓶） キリンラガービール（中瓶）: 各700円

ノンアルコールビール: 500円

ソーダ・サワー

翠ジンソーダ: 500円

こだわり酒場のタコハイ: 500円

こだわり酒場のレモンサワー: 500円

グレープフルーツサワー ホワイトサワー 柚子サワー 巨峰サワー トマトサワー しょっぱい梅サワー: 各500円

ハイボール

角ハイボール: 500円

メガ角ハイボール: 800円

メーカーズクラフトハイボール: 700円

碧Ao ハイボール: 900円

知多風香るハイボール: 900円

山崎プレミアムハイボール: 1,200円

白州森香るハイボール: 1,200円

果実酒

あらごし果実酒 ・うめ ・もも ・ゆず ・マンゴー ・マスカット ・ラフランス ・瀬戸内のみかん: 各600円

※ロック・水割り・ソーダ割りから
お選びください。

カクテル

ジントニック ジンバック カシスソーダ カシスオレンジ ファジーネーブル ピーチウーロン: 各600円

焼酎

二階堂（麦） 黒霧島（芋） 茉莉花（ジャスミン）: 各500円

※ロック・水割り・お湯割りから
お選びください。
※内容は一例です。
他にもおすすめをご用意しております。

ワイン

カベルネソーヴィニヨン（赤） シャルドネ（白）: グラス各600円

ボトルワイン: 4,000円

日本酒・その他

雨後の月辛口純米: 600円

賀茂鶴辛口: 600円

安芸椿: 980円

マッコリ: 500円

泡盛: 600円

※他にもおすすめをご用意しております。

ソフトドリンク

烏龍茶 ジャスミン茶 緑茶 オレンジ コーラ ジンジャーエール カルピス: 各400円

温かみのあるアットホームな雰囲気を大切にしています。
カウンター10席と4名様用のテーブル席をご用意していますので、1人飲みはもちろん、気の置けない友人との飲み会などにもぜひ。10名様以上で貸し切りも承っています。ぜひ気軽にお問い合わせください。みなさんでワイワイと、大いに盛り上がっていただければ嬉しい限りです！！